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食肉加工関連企業
- Target Price
- ¥ 1,300,000,000
- Revenue
- ¥ 1,500,000,000
- EBITDA
- ¥ 100,000,000
- Status
- Active
- Published Date
- 5/19/25
- Updated Date
- 5/19/25
- Location
- Vietnam
- Industry
- Food & Beverage
- Tags
- 東南アジア ベトナム 食肉 食肉加工
食肉加工企業
1．事業概要
- 業種：食肉加工・FMCG
- コアプロダクト：チルド／冷凍ビーフ、牛副産物、牛肉系スナック・惣菜
- 沿革ハイライト：2010年代半ば創業 → 2018年前後に国際規格準拠ライン導入 → 2020年代より自社FMCGブランド展開
2．主力事業・技術
- 牛枝肉から 約40 SKU の加工品まで一貫生産
- HACCP・HALAL 等の品質認証を取得
- 南部大都市圏に 延床 1万㎡超 の専用工場（設計能力 100〜200 頭／日、現稼働 20〜40 頭前後）
3．市場ポジション
- 伝統市場・近代小売・HORECAをカバーする三層販売網
- 加工品は粗利 35〜40％台と高収益
4．オペレーション
- 従業員約 20〜50名（製造）＋技術スタッフ 2〜5 名
- 低温物流と自社QCにより1 日 10 t規模を出荷可能
5．財務ハイライト（実績）
| 期末 | 売上高* | EBITDA* | 売上成長率 |
|---|---|---|---|
| 2021 | US$ 12〜14 M / 約 14〜16 億円 | US$ 1.2〜1.5 M / 約 14〜17 百万円 | ▼15 % |
| 2022 | US$ 10〜12 M / 約 14〜18 億円 | US$ 0.5〜0.7 M / 約 7〜10 百万円 | ▼14 % |
| 2023 | US$ 11〜13 M / 約 16〜19 億円 | US$ 0.6〜0.8 M / 約 9〜11 百万円 | ▲10 % |
*USD→JPY換算は各年度の平均為替レート（2021 = 109.84、2022 = 131.50、2023 = 140.94）を使用。為替ソース：Macrotrends「Dollar Yen Exchange Rate (USD JPY) – Historical Chart」 oai_citation:0‡Macrotrends
6．成長戦略
- FMCG拡張：既存都市圏で成功した加工品を国内他地域へ横展開
- 稼働率向上：とライン稼働率を段階的に引き上げ、コスト効率を改善
- 海外販路：近隣国向けブリスケット輸出案件の商流を構築
7．譲渡・出資条件（案）
| 項目 | 条件概略 |
|---|---|
| 取得持分 | 35〜100 % 応相談 |
| スキーム | 株式譲渡（一次募集＋既存株売出しの組合せ可） |
| 経営陣 | 主要オーナーは段階的エグジットも可、COO以下は継続予定 |
| 期待クロージング | 2025年下期 |
8．注記
- 数値は概算レンジに調整しております。
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