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イタリアのクラフトパスタメーカー
- Target Price
- TBD
- Revenue
- € 1,300,000
- EBITDA
- TBD
- Status
- Active
- Published Date
- 2/14/25
- Updated Date
- 2/14/25
- Location
- Italy
- Industry
- Manufacturing
- Tags
- イタリア ヨーロッパ パスタ ラビオリ 食品メーカー
イタリアのクラフトパスタメーカー：25年の伝統と持続可能な生産
イタリアで25年以上の経験を持つクラフトパスタメーカー。100%イタリア産小麦粉、地元の新鮮な原材料、放し飼いの鶏卵を使い、伝統的かつ革新的なパスタを手作りで製造しています。再生可能エネルギーを活用した生産、エコフレンドリーなパッケージングにも注力。
製品・サービス概要
- 伝統的ピエモンテ風アニョロッティなど、幅広いパスタメニュー
- ラビオリ製品例:
- ブレイズドミート入り
- トリュフ入り
- スペック＆ラディッキオ入り
- アスパラガス入り など
こだわり製造プロセス
- 手作り技術×品質・伝統へのコミットメント
- 環境配慮した持続可能な生産体制
市場概況
- グローバルパスタ市場は年平均6.57%の成長
- 2022年イタリアからは約240万トンのパスタが輸出され、輸出額は37億ユーロ
- EU各国への輸出65.2%、非EU市場への輸出37.8%
主要輸出市場
- ドイツ、英国、フランス、アメリカ、日本など
【まとめ】伝統×イノベーションで海外展開を強化するクラフトパスタ
- 高品質・本格派のパスタを世界に供給
- ヨーロッパや北米、アジアにも輸出実績
- サステナブルな製法とイタリアン食文化の融合